Die Deutsche Hochschule f?r Pr?vention und Gesundheitsmanagement (DHfPG) stellt den Studierenden des Master-Studiengangs Pr?vention und Gesundheitsmanagement insgesamt 16 Schwerpunkte zur Auswahl. Ein Studienschwerpunkt dreht sich um die “Sportern?hrung”.
In diesem Schwerpunkt aus dem Bereich der Ern?hrungswissenschaft erwerben die Studierenden die notwendigen Kompetenzen, um eine sportartspezifische Ern?hrungsberatung unter Ber?cksichtigung trainings- und disziplinspezifischer Anforderungen durchzuf?hren und die individuelle Leistung bei gleichzeitiger Gesunderhaltung des Sportlers zu optimieren.
Der Schwerpunkt setzt sich aus drei Modulen zusammen:
Sportern?hrung I – Energiestoffwechsel
In diesem Modul werden unter anderem physiologische und biochemische Grundlagen im Sport behandelt. Des Weiteren wird gezeigt, welchen Einfluss die Makron?hrstoffzusammensetzung auf die k?rperliche Leistungsf?higkeit hat.
Sportern?hrung II – Sportartspezifische Ern?hrung
Hier werden die Grundlagen allgemeiner N?hrstoffempfehlungen sowie der Zusammenhang zwischen Ern?hrung und Trainingsphasen vermittelt.
Au?erdem spielen die Effekte und m?glichen Nebenwirkungen von Nahrungserg?nzungen eine Rolle.
Sportern?hrung III – Spezielle Themen der Sportern?hrung
Im letzten Modul geht es unter anderem um die Ern?hrung bei H?hentraining, Sport unter extremen klimatischen Bedingungen und den Zusammenhang zwischen Ern?hrung und Infektanf?lligkeit. Zudem wird auf das Thema physiologische/psychologische Aspekte von Essst?rungen eingegangen.
Der Schwerpunkt wird ab 2022 angeboten. Studierende, die sich jetzt f?r den Master-Studiengang Pr?vention und Gesundheitsmanagement angemeldet haben, k?nnen sich ab sofort auch f?r den Studienschwerpunkt anmelden.
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