Regeneration statt Abholzung sup.- Die Abholzung von Regenwäldern ist sowohl für Tiere als auch für Menschen eine ernste Bedrohung. Den Tieren in diesen Regionen nimmt sie unmittelbar den Lebensraum. Die
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Vom Hof auf den Tisch – auch von Kakaoplantagen
Nachhaltige Rohstoffimporte ohne Waldschädigung Foto: stock.adobe.com / Pixeltheater (No. 9261) sup.- Der Klimawandel sorgt nicht nur für Wetterkapriolen und eine Zunahme folgenschwerer Naturkatastrophen. Er wirkt sich zudem direkt und indirekt
Süßwareneinkauf mit Verantwortung
Naschen kann auch nachhaltig sein sup.- Deutschland gehört zu den wichtigsten Importländern von Kakao. Denn abgesehen von der Schweiz leben hier die meisten Fans von Schokolade und anderen Süßigkeiten weltweit.
Globale Entwaldung und deutsche Verbraucher
Was Schokoladenkauf mit Klimaschutz zu tun hat Foto: stock.adobe.com / ThKatz (No. 9254) sup.- Rund um den Globus ist das Ökosystem Wald eine maßgebliche Voraussetzung für biologische Vielfalt und Klimaschutz.
Kakaobauern profitieren von Zertifizierungen
Praktische Vor-Ort-Unterstützung auf den Plantagen sup.- Wer beim Einkauf von Süßwaren auf Produkte mit zertifiziertem Kakao achtet, unterstützt den nachhaltigen Anbau in den Herkunftsregionen. Die heutigen Kontrollsysteme tragen nämlich maßgeblich
Kampf gegen Kinderarbeit gerät ins Stocken
Überwindung der Armutsspirale wichtiger denn je Foto: stock.adobe.com / artit (No. 9247) sup.- Es ist ein Teufelskreis: Kinderarbeit verhindert Bildung und Wege aus der Armut, was dann auch in der
Kakaoanbau mit Zukunftsaussichten
Armut und Abwanderung verhindern sup.- Bei der Zertifizierung von nachhaltig betriebenen Kakaoplantagen geht es nicht nur um ressourcenschonende Anbaumethoden oder den Schutz des Regenwaldes. Ebenso entscheidend sind die sozialen und
Wie wird Schokolade nachhaltig?
Kakaoanbau auf überwachten Plantagen Foto: stock.adobe.com / Sebastian Duda (No. 9240) sup.- Die Nachhaltigkeit der Inhaltsstoffe und des gesamten Herstellungsprozesses ist ein immer wichtigeres Qualitätskriterium für Lebensmittel und Genusswaren. So